Läs vasslets etikett: ingredienser, portion och kostnad

Börja med proteinkällan, inte påsens namn

Läs först vilket protein som ingår. Body Science Whey 100% Belgian Chocolate anger vassleproteinkoncentrat från mjölk. Det är en mjölkprodukt med 70 g protein per 100 g; namnet betyder inte att hela påsen är protein.

Optimum Nutrition Gold Standard Delicious Strawberry är i stället en blandning av vassleproteinisolat, vassleproteinkoncentrat och vassleproteinhydrolysat från mjölk. Body Science Whey 80% Chocolate Brownie kombinerar vassle med mjölkproteinkoncentrat. Ordet blend kan alltså beskriva olika råvaror.

Vassle och kasein är mjölkproteiner med olika upptagningsförlopp. Det ger ingen anledning att kalla ett nattprotein eller ett snabbt vassle överlägset för alla. Om frågan är vad du behöver i vardagen kommer dagens mat och proteinmängd före sådana produktnamn.

Laktosfritt och mjölkfritt är skilda saker

Det valda chokladvasslet innehåller mjölk och soja; lecitin kommer från solros och soja. Det innehåller också laktasenzym, men ingen kvalificerad laktosfri märkning eller exakt laktasmängd finns i etiketten här. En tillsatt enzymrad bevisar därför inte att du slipper magbesvär.

Vid laktosintolerans är laktosuppgiften relevant. Vid mjölkallergi är mjölkproteinet relevant, och då hjälper inte ett isolat eller en laktosfri mjölkprodukt. Utgå från hela allergenmärkningen och dina kostråd.

Den valda Body Science Soy Isolate Double Rich Chocolate innehåller ingen mjölk i ingredienslistan, men innehåller soja. Vegetabiliskt betyder inte allergenfritt. En vanlig matkälla som redan fungerar i din kost kan vara enklare än att leta efter ett nytt pulver.

Vad resten av ingredienslistan säger

Chokladvasslets övriga ingredienser är kakao, arom, cellulosagummi, bergsalt, aspartam, acesulfam-K och laktasenzym. Aspartam ger en fenylalaninkälla. Jämför en annan smak separat om du vill slippa en viss ingrediens; samma märkes olika smaker behöver inte ha samma lista.

Body Science Whey 100% Natural anger enbart vassleproteinkoncentrat från mjölk med solros- och sojalecitin. Den har 78 g protein per 100 g, inte chokladsmakens 70 g. Neutral betyder alltså att du kan välja en variant utan tillsatt arom eller sötningsmedel enligt den listan; det betyder inte mjölkfritt.

Antalet ingredienser avgör inte ensamt om produkten passar dig. Välj efter allergener, sådant du vill undvika och den smak du faktiskt använder. Vi drar inga slutsatser om generellt farliga tillsatser eller egen tolerans från en lång lista.

Per 100 g och per portion svarar på olika frågor

Per 100 g låter dig jämföra råvarans näringsinnehåll på samma vikt. Per portion visar vad du får om du följer just den produktens mått. Chokladvasslet ger 22 g protein i 31 g pulver, vaniljisolatet 27 g i 31 g och jordgubbsblandningen 24 g i 29,4 g enligt etiketterna.

Läs fett, kolhydrater och energi för den mängd du använder. Chokladvasslets 31 g-portion ger 115 kcal, 2,0 g fett och 1,4 g kolhydrater enligt etiketten. Det gäller i vatten. Blandar du med mjölk får du även mjölkens näringsinnehåll.

Etikettportioner är avrundade. När kostnaden för samma proteinmängd räknas använder vi därför värdet per 100 g, inte en avrundad proteinsiffra per skopa. Väg pulvret om du behöver följa en gramangivelse; en annan produkts skopa kan rymma en annan mängd.

Slutpriset består av både vara och leverans

449 kr för chokladvasslets 1 kg motsvarar cirka 16,04 kr för 25 g protein före frakt. Ett dyrare paket kan ändå vara billigare per proteinmängd: vaniljisolatet på 529 kr ligger på 15,38 kr för samma 25 g. Det gäller dessa exakta smaker och dagens engångspriser.

MM Sports anger fri frakt över 499 kr vid engångsköp. Den valda vasslepåsen når inte gränsen ensam. Om din leveransavgift är F kronor blir dess kostnad för 25 g protein (449 + F) / 700 × 25, där 700 g är påsens deklarerade proteinmängd.

Ett prenumerationspris har andra köpvillkor än engångsköp. Blanda inte prisraderna, och kalla inte butikens senast lägsta pris för ordinarie pris. Läs den totalsumma och det köpsätt du faktiskt beställer.

När ett pulver fyller en användbar lucka

Om måltiderna redan ger tillräckligt med protein behöver etiketten inte leda till ett köp. Livsmedelsverket beskriver att varierad mat ofta räcker, med proteinkällor som ägg, fisk, mejeriprodukter, tofu och baljväxter.

Pulver är praktiskt när du behöver komplettera och vill slippa laga något just då. Det ersätter inte hela måltidens innehåll. Protein både före och efter styrketräning kan användas; du behöver inte köpa på ett löfte om omedelbar återhämtning.

Följ den exakta blandningsanvisningen, förvara enligt etiketten och läs bäst före på förpackningen du får. Det valda vasslet blandas med 2 dl vatten eller laktosfri mjölk per 31 g och förvaras i originalförpackning i rumstemperatur.

Välj smaken och mängden som passar dig

Välj angiven variant hos butiken och läs slutpris och leveransbesked före beställningen. Köp efter den lucka du vill fylla i maten och hur mycket du faktiskt använder.